1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
77.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 130 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 18.2 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.8 g | 27% | |
| Azúcares | 9.8 g | ||
| proteínas | 3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 122.5 mg | 9% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 1035 mg | 22% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hinojo
El hinojo es una verdura crujiente y aromática con un sabor suave y parecido al regaliz, ampliamente utilizado en las cocinas mediterránea y del Medio Oriente. Consta de un bulbo blanco, tallos verdes y hojas plumosas, todos los cuales son comestibles. Rico en fibra dietética, vitamina C y potasio, el hinojo promueve la digestión, apoya la salud inmunitaria y contribuye a la salud del corazón. Es bajo en calorías y grasa, lo que lo convierte en una excelente opción para el control de peso. El hinojo también contiene antioxidantes como el anetol, conocido por sus propiedades antiinflamatorias. Sus semillas se utilizan comúnmente como un remedio natural para la hinchazón y las molestias digestivas. Ya sea crudo en ensaladas, asado o agregado a sopas y guisos, esta verdura versátil mejora tanto el sabor como la nutrición. Sin embargo, las personas con alergias a las zanahorias o al apio pueden querer tener precaución debido a la posible reactividad cruzada.
