1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
62 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 104 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 14.6 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.2 g | 22% | |
| Azúcares | 7.8 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 98 mg | 7% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 828 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los brotes de hinojo son crecimientos tiernos y jóvenes de la planta de hinojo, valorados por su vibrante color verde y su delicado sabor. Originarios de la región mediterránea pero ahora cultivados en todo el mundo, los brotes de hinojo a menudo se presentan en las cocinas italiana, francesa y del Medio Oriente. Tienen un sabor suave, ligeramente dulce y parecido al anís, lo que los convierte en una adición versátil a ensaladas, sopas y guarniciones. Ricos en nutrientes esenciales, los brotes de hinojo son una buena fuente de vitamina C, potasio y fibra dietética, apoyando la salud inmunológica, la función muscular adecuada y la digestión. Sus propiedades antioxidantes ayudan a combatir la inflamación y el estrés oxidativo. Bajos en calorías y grasas, los brotes de hinojo son una excelente opción para dietas conscientes del peso. Sin embargo, las personas con alergias a las plantas de la familia de la zanahoria deben consumirlos con precaución. Su sabor refrescante e impresionantes beneficios para la salud hacen de los brotes de hinojo una adición encantadora a cualquier dieta equilibrada.