1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.3 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 79.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de hinojo, rúcula, cebolla y aceite de oliva
Ensalada de hinojo con rúcula, cebolla morada y aceite de oliva es un plato vibrante con raíces mediterráneas, celebrado por sus sabores frescos y aromáticos. El hinojo cortado en rodajas finas ofrece una textura crujiente y un sabor suave parecido al regaliz, mientras que la rúcula picante añade un contraste delicioso. La cebolla morada aporta intensidad y un toque de dulzura, perfectamente equilibrado por la suave riqueza del aceite de oliva prensado en frío. Repleta de nutrientes, esta ensalada es un tesoro de beneficios para la salud: el hinojo apoya la digestión y proporciona vitamina C, la rúcula es rica en antioxidantes y vitamina K, y el aceite de oliva ofrece grasas monoinsaturadas saludables para el corazón. Su naturaleza ligera y cruda la hace baja en calorías, a la vez que ofrece un sabor robusto, aunque el aceite de oliva debe medirse ya que es denso en calorías. Este plato es ideal para aquellos que buscan una comida refrescante y nutritiva que complemente los objetivos de control de peso y la salud cardiovascular.
