1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 78.9 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 28.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 18.9 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ensalada de manzana y hinojo es un plato refrescante y crujiente que tiene su origen en la cocina europea, a menudo disfrutado como acompañamiento o aperitivo ligero. La ensalada incluye rodajas finas de bulbo de hinojo combinadas con manzanas dulces y crujientes, generalmente Granny Smith o Honeycrisp, ofreciendo un equilibrio encantador entre frescura aromática y dulzura tangy. Complementando estos ingredientes estrella se encuentran finas rodajas de cebolla roja, nueces picadas y un toque de perejil para dar brillo herbal. El aderezo suele ser una simple mezcla de aceite de oliva, jugo de limón y mostaza de Dijon, añadiendo un toque picante sin dominar los sabores naturales. Nutricionalmente, esta ensalada es rica en fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes, gracias al hinojo y las manzanas. Las nueces aportan grasas saludables y proteínas, pero el plato en general sigue siendo ligero y bajo en calorías. Aunque nutritivo, se recomienda consumir con moderación debido a los azúcares naturales en las manzanas y las nueces densas en calorías.