1 serving (28 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
940.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 76.9 g | 98% | |
| Grasa Saturada | 29.9 g | 149% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 213.7 mg | 71% | |
| Sodio | 3418.8 mg | 148% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.8 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 85.5 mg | 6% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 854.7 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Salami de Felino, una carne curada tradicional italiana, proviene de la región de Parma y lleva el nombre del pueblo de Felino. Elaborado a partir de cerdo finamente molido, se sazona con una mezcla de sal, pimienta, vino blanco y ocasionalmente ajo, luego se envasa en una cubierta y se madura lentamente para desarrollar su sabor rico y sabroso. La textura es tierna, con una profundidad sutil aportada por su proceso lento de curación. Si bien el Salami de Felino es una buena fuente de proteínas y contiene ciertas vitaminas y minerales como las vitaminas del complejo B y hierro, es alto en sodio y grasas, especialmente grasas saturadas. La moderación es clave al disfrutar de este sabroso salami, ya que un consumo excesivo puede afectar la salud del corazón. El Salami de Felino es una adición versátil a bandejas de antipasto, sándwiches o combinado con quesos y frutas, lo que lo convierte en un elemento básico querido en la cocina italiana y mediterránea.