1 serving (50 grams) contains 14 calories, 1.8 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 2.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
66.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 19.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 10 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 8.6 g | 17% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 181.0 mg | 13% | |
| Hierro | 10.5 mg | 58% | |
| Potasio | 2185.7 mg | 46% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Feldsalat, también conocido como lechuga de cordero, mâche o ensalada de maíz, es una verdura de hojas verdes con hojas delicadas y con sabor a nuez. Originario de Europa, es un alimento básico en las cocinas alemana, francesa y suiza, a menudo utilizado en ensaladas frescas o como adorno. Nutricionalmente, el Feldsalat es una potencia, rico en vitaminas A, C y K, así como en ácido fólico y hierro. También es una buena fuente de antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica y combaten el estrés oxidativo. Bajo en calorías y alto en contenido de agua, es una excelente opción para aquellos que buscan mantener un peso saludable. El Feldsalat es suave para el estómago y fácilmente digestible, lo que lo convierte en una opción versátil para diversas dietas. A menudo se combina con ingredientes como nueces, semillas o aderezos cítricos para mejorar su sabor y perfil nutricional. Evite el exceso de aliño, ya que las hojas delicadas pueden marchitarse rápidamente, y opte por hojas verdes frescas y sin tratar para obtener los mejores beneficios para la salud.