1 serving (100 grams) contains 127 calories, 8.7 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 23.7 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
302.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 56.4 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 15.2 g | 54% | |
| Azúcares | 0.7 g | ||
| proteínas | 20.7 g | 41% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.3 mg | 4% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 845.2 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Feijão tropeiro
Feijão Tropeiro es un plato tradicional brasileño que combina una deliciosa mezcla de sabores y texturas. Originario de la región de Minas Gerais, refleja la herencia culinaria de los mercaderes viajeros (tropeiros) que combinaban ingredientes disponibles localmente en una comida abundante y sustentadora. El plato incluye frijoles cocidos, a menudo negros o pintos, salteados con harina de yuca, tocino, salchicha, ajo, cebolla y huevos, adornado con cebollinos picados y a veces col rizada. Rico en proteínas y fibra de los frijoles, el Feijão Tropeiro es una opción nutritiva y saciante. Sin embargo, su mayor contenido de grasas y sodio del tocino y la salchicha debe consumirse con moderación para una dieta equilibrada. La inclusión de harina de yuca aporta energía de carbohidratos complejos, mientras que las verduras aportan vitaminas y minerales vitales. Feijão Tropeiro es un plato sabroso y satisfactorio que se combina bien con carnes a la parrilla y arroz, ofreciendo un auténtico sabor de la comida reconfortante brasileña.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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