1 serving (300 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
196.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 39.4 mg | 13% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.7 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Feijoada de Chocos es un plato tradicional portugués que combina tiernos chocos con un rico guiso de judías. Proveniente de Portugal, es una variación de la clásica feijoada, que destaca por incluir mariscos en lugar de la carne de cerdo o res habitual. Los ingredientes típicos suelen ser chocos, judías blancas o rojas, cebollas, ajo, aceite de oliva, tomates, perejil y especias sabrosas como pimentón o hojas de laurel. Este contundente plato se sirve caliente y suele acompañarse de arroz. La Feijoada de Chocos es una buena fuente de proteínas tanto por los chocos como por las judías, mientras que el aceite de oliva aporta grasas saludables. Sus judías aportan fibra, favoreciendo la digestión y la salud cardiovascular. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede contener altos niveles de sodio o grasas saturadas si se utilizan aceite en exceso o ingredientes procesados. La moderación y el uso de ingredientes frescos y de calidad pueden convertir este plato en una adición nutritiva a dietas inspiradas en el Mediterráneo.