Estofado de ternera con mantequilla y pasta herbácea.

Estofado de ternera con mantequilla y pasta herbácea.

Dinner

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (350 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
304.1
calorías
16.9
proteínas
33.8
carbohidratos
10.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.5g)
Calorías
304.1
% Valor Diario*
Grasa Total 10.1 g 12%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 33.8 mg 11%
Sodio 540.5 mg 23%
Carbohidratos Totales 33.8 g 12%
Fibra Dietética 2.0 g 7%
Azúcares 3.4 g
proteínas 16.9 g 33%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 54.1 mg 4%
Hierro 2.0 mg 11%
Potasio 270.3 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

46.0%
23.0%
30.9%
Grasa: 90 cal (30.9%)
Proteínas: 67 cal (23.0%)
Carbohidratos: 135 cal (46.0%)

About Estofado de ternera con mantequilla y pasta herbácea.

El Gulash de Ternera con Pasta de Hierbas y Mantequilla es un plato reconfortante inspirado en la cocina de Europa del Este. Esta comida abundante combina ternera tierna cocida lentamente en una salsa de tomate con especias de pimentón, con un acompañamiento de pasta rica y mantecosa infusionada con perejil fresco, eneldo y cebollino. Repleto de proteínas de ternera magra, el gulash ofrece una fuente satisfactoria de hierro, mientras que su salsa a base de tomate proporciona una dosis de antioxidantes como el licopeno. Equilibrado con la pasta suave y fragante, también aporta carbohidratos para la energía. El elemento mantecoso agrega riqueza, aunque la moderación es clave debido a su alto contenido de grasa. Las hierbas frescas no solo realzan el sabor, sino que también aportan pequeñas cantidades de vitaminas y minerales. Este plato combina sabores robustos y hogareños con un guiño a la cocina tradicional, lo que lo convierte en una elección satisfactoria para una alimentación indulgente pero saludable. Perfecto para los días fríos, sirve como una opción nostálgica y sustanciosa para una comida equilibrada.