1 serving (100 grams) contains 310 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
738.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.5 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 1071.4 mcg | 5357% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Recortes grasos de salmón
Los recortes grasos de salmón son los cortes ricos y sabrosos que quedan después de filetear el salmón, a menudo utilizados en sopas, ensaladas, rollos de sushi u otras creaciones culinarias. Provenientes de cocinas globales que valoran el uso del pescado entero, estos recortes son especialmente populares en platos japoneses como el sashimi y el nigiri, así como en preparaciones ahumadas escandinavas. Repletos de ácidos grasos omega-3, promueven la salud del corazón y del cerebro, mejoran el estado de ánimo y reducen la inflamación. También proporcionan vitaminas esenciales como la B12 y la D, junto con proteínas de alta calidad. Sin embargo, su mayor contenido graso significa niveles calóricos más altos, por lo que es importante controlar las porciones para aquellos que siguen su ingesta. A menudo más asequibles que los filetes cortados por el centro, los recortes grasos de salmón son una opción versátil y rica en nutrientes para cocineros conscientes del presupuesto. Cuando se preparan con cuidado, ofrecen un equilibrio entre sabor y beneficios para la salud, al mismo tiempo que minimizan el desperdicio de alimentos.
