1 serving (124 grams) contains 90 calories, 14.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
180.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 10.0 mg | 3% | |
| Sodio | 600 mg | 26% | |
| Carbohidratos Totales | 12 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 12 g | ||
| proteínas | 28.0 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 600 mg | 46% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso ricotta sin grasa es un producto lácteo versátil popular en la cocina italiana, conocido por su textura cremosa y sabor sutil y ligeramente dulce. Hecho a partir del suero restante después de la producción de otros quesos, no contiene grasas añadidas, lo que lo convierte en una alternativa baja en calorías al queso ricotta tradicional. Rico en proteínas y calcio, apoya la salud muscular y la fortaleza ósea, mientras que es bajo en colesterol y grasas saturadas. Esta opción más ligera se adapta bien a recetas como lasañas, pasta rellena, postres y salsas. Sin embargo, es importante tener en cuenta que las versiones sin grasa pueden carecer de la riqueza y suavidad del ricotta entero, y a veces tienen estabilizadores añadidos para mantener la textura. Con un impacto calórico mínimo y beneficios nutricionales significativos, el queso ricotta sin grasa es ideal para aquellos que buscan disfrutar de platos clásicos con un toque más saludable.