1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de farro es un plato sustancioso y nutritivo a menudo asociado con la cocina mediterránea. El ingrediente base, el farro, es un grano antiguo conocido por su sabor a nuez y textura masticable. Normalmente, la ensalada se combina con verduras frescas como tomates cherry, pepinos y cebollas rojas, además de hierbas como perejil o menta para dar frescura adicional. Algunas variaciones incluyen ingredientes como queso feta, aceitunas o frutos secos para mejorar el sabor y la textura. Un aliño de aceite de oliva y limón picante une los componentes, ofreciendo una comida ligera pero satisfactoria. El farro es reconocido por su alto contenido de fibra y proteínas, lo que lo convierte en una opción saciante que apoya la salud digestiva y los niveles de energía. Rico en vitaminas, minerales y antioxidantes, la ensalada de farro es una elección nutritiva, aunque su valor calórico podría aumentar si se incluyen adiciones altas en grasa como queso o aliños pesados. Perfecta como plato principal o acompañante, es tanto saludable como versátil.