1 serving (100 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 238.1 mg | 79% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Farofa de ovos
Farofa de Ovos es un plato tradicional brasileño hecho principalmente con harina de mandioca tostada mezclada con huevos revueltos, cebollas y condimentos. Esta reconfortante receta se suele servir como guarnición, complementando carnes a la parrilla o estofados en la cocina brasileña. La harina de mandioca, el ingrediente base, es libre de gluten y proporciona una fuente significativa de carbohidratos, convirtiéndola en un alimento rico en energía. Los huevos aportan proteína de alta calidad y vitaminas esenciales como B12 y D, mientras que las cebollas añaden sabor junto con antioxidantes. Dependiendo de la preparación, la Farofa de Ovos también puede incluir mantequilla o aceite, lo que aumenta su contenido de grasa. Aunque el plato es nutritivo en moderación, su densidad calórica—especialmente cuando se enriquece con aceites grasos—significa que el control de las porciones es clave para aquellos que gestionan su ingesta calórica. Su versatilidad y sabores vibrantes lo convierten en un alimento básico querido en los hogares brasileños.
