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Farofa de huevo

Farofa de huevo

Side Dish

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calorías
19.0
proteínas
47.6
carbohidratos
35.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 35.7 g 45%
Grasa Saturada 11.9 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 357.1 mg 119%
Sodio 714.3 mg 31%
Carbohidratos Totales 47.6 g 17%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 2.4 g
proteínas 19.0 g 38%
Vitamina D 47.6 mcg 238%
Calcio 95.2 mg 7%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

32.4%
12.9%
54.7%
Grasa: 321 cal (54.7%)
Proteínas: 76 cal (12.9%)
Carbohidratos: 190 cal (32.4%)

About Farofa de huevo

La Farofa de Huevo es un plato acompañante tradicional brasileño hecho de harina de mandioca tostada (farofa) mezclada con huevos revueltos y sazonada con sal, pimienta y a menudo cebolla o ajo. Este plato es parte de la rica tradición culinaria de Brasil, comúnmente disfrutado junto a carnes, frijoles o guisos para agregar textura y sabor. La harina de mandioca, el ingrediente base, es sin gluten y proporciona carbohidratos, pero es baja en proteínas y nutrientes en comparación con los granos integrales. Los huevos aportan nutrientes esenciales como proteínas, grasas saludables y vitaminas como B12 y D. Si bien la Farofa de Huevo ofrece una adición reconfortante y sabrosa a las comidas, su perfil nutricional puede ser denso en calorías debido a la fritura y a los aceites o mantequilla añadidos. La moderación es clave para disfrutar su sabor intenso mientras se mantiene una dieta equilibrada.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.