1 serving (100 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Farmersalat es una ensalada tradicional alemana cremosa que a menudo se sirve como acompañamiento o untado. Por lo general, combina verduras ralladas como zanahorias, apio y apio nabo, con pepinillos cortados en cubitos, y a veces trozos de manzana para darle un toque dulce. Estos ingredientes se unen con un aderezo rico a base de mayonesa o yogur, sazonado con sal, pimienta y ocasionalmente hierbas como perejil o eneldo. Este plato está arraigado en una cocina rústica y abundante, resaltando la frescura y simplicidad de los ingredientes de estilo campestre. Desde el punto de vista nutricional, el Farmersalat proporciona fibra de las verduras y una cantidad modesta de vitaminas, especialmente vitamina C de las zanahorias y la manzana. Sin embargo, su alto contenido de grasa de la mayonesa puede ser una preocupación para aquellos que controlan la ingesta de calorías. Optar por un aderezo a base de yogur o más ligero puede hacer que este plato sea una opción más saludable, preservando al mismo tiempo su textura cremosa y sabor.