1 serving (200 grams) contains 300 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 235.3 mg | 78% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 21.2 g | 42% | |
| Vitamina D | 117.6 mcg | 588% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Tortilla Campesina es un plato sustancioso y rico en proteínas inspirado en la cocina rústica de la granja a la mesa. Normalmente, combina huevos frescos con verduras picadas como pimientos, cebollas y tomates, junto con papas cocidas para añadir textura y sabor. A menudo, se incluyen carnes curadas como jamón o tocino, aportando una profundidad sabrosa que complementa la rusticidad de las verduras. Este plato puede ser cubierto con queso para darle riqueza, y hierbas como perejil o cebollino para realzar su aroma y perfil nutricional. Como un básico del desayuno, la Tortilla Campesina brinda un equilibrio satisfactorio de proteínas, fibra de las verduras y carbohidratos de las papas, convirtiéndola en una elección robusta y energizante. Sin embargo, su contenido graso puede ser mayor dependiendo del uso de queso y carnes, por lo que la moderación es clave para mantener una comida saludable. Ideal para aquellos que buscan un comienzo repleto de energía en el día, este plato refleja tradiciones culinarias rurales reconfortantes y saludables.