1 serving (50 grams) contains 155 calories, 6.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
733.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 66.2 g | 84% | |
| Grasa Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.0 mg | 47% | |
| Sodio | 2839.1 mg | 123% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 354.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Farcita Mortadella
La Mortadela Farcita es una salchicha italiana finamente molida que tiene su origen en la ciudad de Bolonia. Esta carne curada tradicional se elabora a partir de una mezcla de cerdo, manteca y especias, a menudo con sutiles toques de granos de pimienta negra o pistachos. Por lo general se cocina y se corta en lonjas delgadas, ofreciendo una textura suavemente agradable y un sabor suave y sabroso. Rica en proteínas, la Mortadela Farcita puede ser una opción satisfactoria para tablas de embutidos o bocadillos. Sin embargo, es alta en grasas y sodio, con fibra y vitaminas limitadas, por lo que es clave consumirla con moderación. Si bien su naturaleza curada proporciona longevidad, el proceso de conservación también contribuye a su contenido de sal. La mortadela ejemplifica la artesanía culinaria italiana, equilibrando la indulgencia con la herencia, pero es mejor disfrutarla como parte de una dieta variada que incluya frutas frescas, verduras y cereales integrales.
