1 serving (150 grams) contains 400 calories, 12.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
634.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.7 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 12.7 g | 45% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 127.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Falafel con hummus
El falafel con houmous es un popular plato de Oriente Medio conocido por sus sabores ricos y su textura satisfactoria. El falafel, hecho de garbanzos o habas molidas mezcladas con hierbas, cebolla y especias, se moldea en forma de bolitas o hamburguesas y se fríe hasta que estén crujientes. Combinado con houmous, un cremoso aderezo hecho de garbanzos triturados, tahini, jugo de limón y ajo, esta combinación ofrece una opción abundante a base de plantas repleta de nutrientes. Normalmente servido en un pan de pita o junto a verduras frescas, es una comida rica en fibra y proteínas. Los garbanzos son una gran fuente de ácido fólico, hierro y magnesio, promoviendo la energía y la salud del corazón. Sin embargo, la preparación frita del falafel puede aumentar el contenido calórico y graso, por lo que las alternativas horneadas son una opción más saludable. El houmous proporciona grasas saludables a través del tahini, pero se debe consumir con moderación debido a su densidad calórica. En conjunto, el falafel con houmous es un plato sabroso y nutritivo adecuado para una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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