1 serving (100 grams) contains 265 calories, 6.2 grams of protein, 14.8 grams of fat, and 27.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
530 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.6 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 4.3 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 11.4 g | ||
| Colesterol | 2 mg | 0% | |
| Sodio | 718 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 54 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 6.1 g | ||
| proteínas | 12.5 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 132 mg | 10% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 370 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Un sándwich de falafel es un plato popular del Medio Oriente celebrado por sus sabores vibrantes y su textura satisfactoria. Típicamente consiste en bolitas de falafel crujientes y doradas hechas de garbanzos molidos o habas, mezcladas con hierbas frescas, ajo y especias. Estas se colocan dentro de pan de pita caliente y comúnmente se adornan con verduras frescas como lechuga, tomates, pepinos y cebollas moradas, luego se cubren con salsa de tahini cremosa o aderezos a base de yogur con un toque ácido. Proveniente de la cocina del Medio Oriente, este sándwich a menudo es elogiado por su contenido de proteínas vegetales y fibra provenientes de los garbanzos, lo que lo convierte en una opción vegetariana abundante. Sin embargo, la saludabilidad puede variar dependiendo de la preparación: el falafel se fríe tradicionalmente, lo que aumenta su contenido calórico y de grasa. Optar por falafel horneado o agregar muchas verduras frescas y ricas en nutrientes puede ayudar a que este plato sea una elección más saludable.