1 serving (100 grams) contains 333 calories, 10.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
792.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 11.9 g | 42% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 142.9 mg | 10% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Albóndigas de falafel
Las albóndigas de falafel son una sabrosa variante basada en plantas del clásico falafel del Medio Oriente. Hechas principalmente de garbanzos, estos bocados deliciosos se combinan con hierbas frescas como perejil y cilantro, ajo, cebolla y especias cálidas como comino y cilantro. Formadas en pequeñas bolas y luego horneadas, fritas o preparadas al aire, ofrecen un crujido satisfactorio por fuera y un interior tierno y sustancioso. Ricas en fibra, proteínas y vitaminas clave como ácido fólico y hierro, las albóndigas de falafel son una opción nutritiva para vegetarianos y veganos, promoviendo la salud del corazón y mejorando la digestión. A menudo son sin gluten al prepararse con harina de garbanzo, aunque algunas versiones pueden incluir pan rallado, por lo que se recomienda verificar los ingredientes. Aunque tradicionalmente se fríen, optar por métodos de horneado o aire puede reducir el contenido de grasa para obtener una versión más saludable. Perfectas en wraps, ensaladas o acompañadas de salsa de tahini, las albóndigas de falafel son una opción versátil y nutritiva con raíces en la cocina del Medio Oriente.
