1 serving (100 grams) contains 333 calories, 10.2 grams of protein, 18.8 grams of fat, and 31.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
832.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 6.2 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1000 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 79.5 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 20.8 g | 74% | |
| Azúcares | 6.2 g | ||
| proteínas | 25.5 g | 51% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 200 mg | 15% | |
| Hierro | 8.5 mg | 47% | |
| Potasio | 800 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El falafel egipcio es una variación tradicional egipcia del popular plato de falafel del Medio Oriente, hecho principalmente de habas en lugar de garbanzos. Estas hamburguesas de frijoles sazonadas se mezclan con hierbas frescas como cilantro y perejil, ajo, cebolla y una mezcla de especias, luego se forman en bolas o hamburguesas y se fríen hasta que estén doradas. Proveniente de la cultura de comida callejera egipcia, el falafel a menudo se sirve con pan de pita, verduras encurtidas, ensaladas frescas y salsa tahini. Las habas son ricas en proteínas, fibra y vitaminas esenciales como el ácido fólico, contribuyendo a la salud del corazón y la energía sostenida. Sin embargo, el proceso de fritura agrega calorías y grasa, haciendo que el plato sea menos ideal para aquellos que buscan opciones bajas en grasa. Combinar falafel con verduras frescas y métodos de preparación al horno puede mejorar su valor nutricional mientras se disfruta de su perfil terroso y sabroso.