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Bolita de falafel

Bolita de falafel

Appetizer

Calificación del Artículo: 82/100

1 serving (50 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 13.0 grams of carbohydrates.

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Wood: Traps Odors
714.3
calorías
23.8
proteínas
61.9
carbohidratos
38.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
714.3
% Valor Diario*
Grasa Total 38.1 g 48%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 61.9 g 22%
Fibra Dietética 14.3 g 51%
Azúcares 4.8 g
proteínas 23.8 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 190.5 mg 14%
Hierro 7.1 mg 39%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

36.1%
13.9%
50.0%
Grasa: 342 cal (50.0%)
Proteínas: 95 cal (13.9%)
Carbohidratos: 247 cal (36.1%)

About Bolita de falafel

El falafel es un plato del Medio Oriente hecho a base de garbanzos o habas triturados, mezclados con hierbas frescas como perejil y cilantro, ajo, cebolla y especias cálidas como comino y cilantro. Moldeado en pequeñas bolas o tortitas, el falafel se fríe tradicionalmente, logrando una textura exterior crujiente y un interior tierno y sabroso. Rico en proteínas y fibra de origen vegetal, ofrece una opción vegetariana o vegana satisfactoria y nutritiva. Los garbanzos también proporcionan nutrientes clave como hierro, magnesio y vitaminas del grupo B. Sin embargo, su saludable puede variar dependiendo de la preparación; aunque la fritura aumenta el contenido calórico y graso, hornearlo o cocinarlo al aire son alternativas más ligeras. A menudo servido en pan pita con tahini, verduras frescas y encurtidos, el falafel es un elemento básico versátil de la cocina del Medio Oriente, disfrutado en todo el mundo en ensaladas, wraps o como un aperitivo por sí solo.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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