1 serving (200 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.2 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Falafel es un plato vibrante y lleno de nutrientes inspirado en la cocina del Medio Oriente. Presenta falafel crujiente, hecho de garbanzos molidos o habas mezcladas con hierbas frescas y especias, servido encima de una cama de verduras de hoja verde, pepinos, tomates y otros vegetales frescos. A menudo acompañado de un chorrito de aderezo de tahini o unas gotas de jugo de limón, esta ensalada equilibra sabores y texturas audaces. Los garbanzos, el ingrediente principal del falafel, son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra y nutrientes esenciales como hierro y magnesio. Las verduras frescas añaden vitaminas, antioxidantes e hidratación, convirtiendo la ensalada en una opción saludable. Aunque el falafel suele ser frito, lo que agrega calorías y grasas, optar por versiones al horno puede hacerlo más ligero y saludable. Perfecta como una comida vegetariana o vegana, la Ensalada de Falafel ofrece una forma deliciosa y nutritiva de disfrutar de sabores arraigados en la tradición mientras se mantiene la conciencia de la salud.