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carne falsa

carne falsa

Meat

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calorías
47.6
proteínas
21.4
carbohidratos
35.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 35.7 g 45%
Grasa Saturada 11.9 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 21.4 g 7%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 2.4 g
proteínas 47.6 g 95%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 119.0 mg 9%
Hierro 9.5 mg 52%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

14.3%
31.9%
53.8%
Grasa: 321 cal (53.8%)
Proteínas: 190 cal (31.9%)
Carbohidratos: 85 cal (14.3%)

About carne falsa

La carne falsa, también conocida como a base de plantas o alternativa a la carne, está diseñada para imitar el sabor, la textura y la apariencia de las proteínas animales tradicionales. Comúnmente elaborada con ingredientes como soja, proteína de guisante, gluten de trigo, champiñones y aceites, estos productos a menudo incorporan especias y sabores naturales para mejorar su semejanza con la carne. Surgiendo como respuesta a preferencias dietéticas y preocupaciones medioambientales, la carne falsa tiene un lugar destacado en las cocinas globales que van desde hamburguesas y salchichas hasta salteados y tacos. Nutricionalmente, la carne falsa puede ser rica en proteínas, fibra y ciertas vitaminas, lo que la convierte en una opción viable para vegetarianos, veganos y aquellos que reducen el consumo de carne. Sin embargo, algunos productos pueden contener sodio añadido, conservantes y aceites, lo que podría afectar la salud general si se consumen en exceso. Es una alternativa versátil para aquellos que buscan una dieta a base de plantas al tiempo que imita de cerca la experiencia sensorial de la carne tradicional.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.