1 serving (100 grams) contains 81 calories, 6.1 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
192.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.7 g | 13% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.7 mg | 11% | |
| Sodio | 95.2 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 8.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 8.1 g | ||
| proteínas | 14.5 g | 29% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 285.7 mg | 21% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La faisselle es un queso fresco y suave originario de Francia, conocido por su textura cremosa y sabor ligeramente ácido. Hecho principalmente de leche de vaca o cabra, experimenta un procesamiento mínimo en comparación con los quesos maduros, preservando su delicado y lácteo sabor. Nutricionalmente, la faisselle es una buena fuente de proteínas, calcio y fósforo, beneficiando la salud ósea y la función muscular. Dado que contiene cultivos vivos, puede favorecer la salud digestiva al promover un microbioma intestinal saludable. Dependiendo del contenido de grasa de la leche, la faisselle puede variar desde baja en grasa hasta rica y cremosa, permitiendo flexibilidad en las elecciones dietéticas. Sin embargo, su contenido de grasa podría ser un factor a considerar para quienes controlan el colesterol o la ingesta calórica. Popular en la cocina francesa, la faisselle se disfruta a menudo con frutas para el desayuno o postre, o como un aperitivo ligero. Su simplicidad y versatilidad la convierten en un básico querido para los amantes del queso que buscan una opción fresca y saludable.