1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo Fahsa es un guiso tradicional yemení conocido por sus ricos sabores y su composición sustanciosa. Este plato presenta tiernos trozos de pollo cocidos a fuego lento en un caldo sabroso hecho con una mezcla de especias aromáticas como comino, cilantro, cardamomo y fenogreco. Tomates, cebollas, ajo y hierbas contribuyen a su textura robusta y saludable, mientras que una cucharada de espuma de fenogreco batida agrega un acabado único y picante. El Pollo Fahsa suele servirse caliente y se disfruta con pan plano para mojar, encarnando la esencia reconfortante de la cocina yemení. Desde una perspectiva nutricional, el plato es alto en proteínas debido al pollo, mientras que las especias brindan antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, factores como el aceite añadido, las porciones o el pan acompañante pueden aumentar el contenido calórico y de grasa. En general, el Pollo Fahsa ofrece una experiencia culinaria equilibrada, fusionando la autenticidad cultural con la alimentación cuando se consume con atención.