1 serving (100 grams) contains 139 calories, 9.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
278 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 50 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 16 g | 57% | |
| Azúcares | 1 g | ||
| proteínas | 18 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 800 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Fagioli Borlotti, también conocidos como frijoles cranberry, son legumbres ricas en nutrientes comúnmente utilizadas en la cocina italiana y mediterránea. Estos frijoles son valorados por su textura cremosa y suave sabor a nuez, lo que los hace versátiles para sopas, guisos, ensaladas y platos de pasta. Altos en proteínas, fibra y vitaminas esenciales como el ácido fólico y el hierro, los frijoles Borlotti son una excelente opción para apoyar la salud cardíaca, la digestión y la energía sostenida. Son naturalmente bajos en grasa y colesterol, lo que los convierte en un alimento básico en dietas basadas en plantas. Los frijoles Borlotti también contienen antioxidantes, que ayudan a reducir la inflamación y promover la salud en general. Sin embargo, son altos en carbohidratos, por lo que las personas que controlan su consumo de carbohidratos deberían consumirlos con moderación. Por lo general se cocinan en forma de secos o enlatados, estos frijoles son una adición sabrosa y nutritiva a diversas tradiciones culinarias.