1 serving (100 grams) contains 200 calories, 26.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 881.0 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Filete de ojo
El Lomo, también conocido como Filete de Ternera, es un corte de carne preciado y reconocido por su excepcional ternura y perfil magro. Proveniente de la sección del lomo de res, el Lomo es un básico en la cocina gourmet en todo el mundo, incluyendo las tradiciones culinarias francesas, americanas y australianas. Este corte es naturalmente bajo en grasa en comparación con otros cortes de carne, lo que lo convierte en una opción más saludable para aquellos que buscan una comida rica en proteínas. Cargado de nutrientes esenciales, proporciona proteínas de alta calidad, hierro y vitamina B12, favoreciendo el crecimiento muscular y el metabolismo energético. Sin embargo, su bajo contenido de grasa puede resultar en menos sabor en comparación con cortes más grasos si no se prepara con cuidado. Cuando se cocina correctamente, el Lomo ofrece una textura lujosa y un sabor suave que combina maravillosamente con verduras frescas, hierbas o salsas ligeras. Optar por la parrilla, el asado al horno o la cocción a la sartén garantiza un plato delicioso pero consciente de la salud. ¡Perfecto para comidas elegantes o ocasiones especiales!
