1 serving (30 grams) contains 25 calories, 1.4 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
193.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 137.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 44.6 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 9.7 g | 34% | |
| Azúcares | 29.1 g | ||
| proteínas | 11.3 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.8 mg | 4% | |
| Hierro | 5.0 mg | 27% | |
| Potasio | 2385.8 mg | 50% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El extrato de tomate, o pasta de tomate, es una forma concentrada de tomates comúnmente utilizada en la cocina para añadir sabor intenso y color vibrante a los platos. Proveniente de la cocina mediterránea, se ha convertido en un ingrediente básico a nivel global, especialmente en recetas italianas, brasileñas y del Medio Oriente. Elaborado cocinando tomates hasta obtener una consistencia espesa, conserva nutrientes como licopeno, vitamina C y potasio, que son beneficiosos para la salud del corazón y la inmunidad. Sin embargo, algunas versiones comerciales pueden incluir sal añadida o conservantes, que se deben consumir con moderación. El extrato de tomate es bajo en calorías y grasas, lo que lo convierte en una opción versátil para mejorar sopas, salsas y guisos sin aumentar significativamente el contenido calórico. Al elegir pasta de tomate, opta por opciones con aditivos mínimos para la elección más saludable.