1 serving (30 grams) contains 120 calories, 7.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
960 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 80.0 g | 102% | |
| Grasa Saturada | 48 g | 240% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 240 mg | 80% | |
| Sodio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 3.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.8 g | ||
| proteínas | 56.0 g | 112% | |
| Vitamina D | 48 mcg | 240% | |
| Calcio | 1600.0 mg | 123% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cheddar Extra Viejo es un queso fuerte y envejecido, celebrado por su sabor intenso y textura quebradiza. Elaborado principalmente a partir de leche de vaca, pasa por una maduración prolongada, típicamente de más de 12 meses, para desarrollar su sabor rico y su tangibilidad distintiva. Originario de Inglaterra, el queso Cheddar se ha convertido en un básico en las cocinas globales, complementando platos como pasta, sándwiches y tablas de embutidos. Nutricionalmente, el Cheddar Extra Viejo proporciona proteínas, calcio y vitaminas como la B12, que apoyan la salud ósea y la producción de energía. Sin embargo, su alto contenido de grasa y sodio hacen que la moderación sea clave para una dieta equilibrada. Este queso es naturalmente libre de gluten y una opción adecuada para dietas vegetarianas, siempre que no se use cuajo de origen animal en su producción. Su perfil de sabor robusto significa que incluso pequeñas cantidades pueden realzar una comida, convirtiéndolo en una elección sabrosa pero indulgente.