1 serving (15 grams) contains 25 calories, 1.3 grams of protein, 1.4 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.4 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 14.4 g | 72% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 80.0 mg | 26% | |
| Sodio | 160.0 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 32.0 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 32.0 g | ||
| proteínas | 20.8 g | 41% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 640.0 mg | 49% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 800.0 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cucharada de leche evaporada
La leche evaporada es un producto lácteo versátil hecho al eliminar aproximadamente el 60% del agua de la leche fresca, lo que resulta en una textura espesa y cremosa. Una cucharada de leche evaporada contiene aproximadamente de 10 a 20 calorías, 1 gramo de proteína y pequeñas cantidades de grasa, carbohidratos y vitamina D, dependiendo de la marca. Originaria del siglo XIX, la leche evaporada se popularizó debido a su larga vida útil y conveniencia, a menudo utilizada en las cocinas americana, europea y asiática para postres, sopas y salsas. Proporciona una fuente concentrada de calcio y proteínas, beneficiando la salud ósea y el mantenimiento muscular, pero puede ser más alta en grasas saturadas en comparación con la leche fresca. Algunas variedades también contienen azúcar añadida, por lo que es esencial verificar las etiquetas si se desea limitar la ingesta de azúcar. La leche evaporada es una opción práctica para recetas que necesitan riqueza sin el exceso de azúcar de la leche condensada azucarada.
