1 serving (300 grams) contains 45 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 11.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
35.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.7 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.8 mg | 2% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 354.3 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pepino europeo, una variedad larga y delgada originaria de Europa, es valorado por su sabor suave y su textura crujiente. Envuelto en una fina piel comestible sin recubrimiento ceroso, generalmente no tiene semillas, lo que lo hace ideal para consumir fresco. Nutricionalmente, los pepinos europeos son bajos en calorías y están compuestos principalmente de agua, lo que favorece la hidratación y el control de peso. Ricos en vitamina K, promueven huesos sanos, mientras que sus antioxidantes ayudan a combatir los radicales libres y reducir la inflamación. El pepino contiene pequeñas cantidades de nutrientes esenciales como potasio y magnesio, que contribuyen a la salud cardíaca y al adecuado funcionamiento muscular. Aunque bajos en fibra en comparación con otras verduras, sus propiedades hidratantes los convierten en una adición refrescante a ensaladas, sándwiches o incluso como un tentempié independiente. Comúnmente utilizados en la cocina mediterránea y global, el pepino europeo ofrece una manera libre de culpa de mejorar los platos con un toque crujiente y beneficios nutricionales.