1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.6 mg | 23% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Tibs etíopes son un plato popular de la cocina etíope, conocido por sus sabores intensos y su satisfactoria simplicidad. Por lo general, consta de suculentos trozos de carne de res, cordero o pollo salteados con una mezcla de ajo, cebolla, tomates y especias aromáticas como el berbere, un condimento clásico etíope. A veces, se añaden verduras como pimientos o champiñones para obtener una textura y sabor adicionales, y el plato suele servirse junto con injera, un pan plano de masa fermentada y nutritiva hecho con harina de tef. Los Tibs ofrecen una buena fuente de proteína y, dependiendo de la preparación, pueden incluir grasas saludables para el corazón provenientes de los aceites de cocina y fibra de las verduras añadidas. Sin embargo, también pueden ser altos en sodio debido a las mezclas de condimentos y la sal. Un consumo equilibrado y control de las porciones hacen de los Tibs una forma sabrosa de disfrutar de las tradiciones culinarias etíopes mientras se mantiene la conciencia nutricional.