1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About plato de col etíope
El plato etíope de col, conocido como "Atkilt Wat", es una receta vegana contundente originaria de la cocina etíope. Este plato por lo general combina col, papas y zanahorias, cocidas juntas con ajo, cebolla, jengibre, cúrcuma y un toque de aceite especiado, lo que resulta en una comida sabrosa y aromática. A menudo se sirve con pan tradicional injera, siendo un acompañamiento básico en los hogares etíopes. Repleto de fibra, vitaminas y antioxidantes de las verduras, el Atkilt Wat apoya la salud digestiva, brinda beneficios antiinflamatorios y promueve el bienestar general. La cúrcuma aporta un impulso de curcumina, que se cree ayuda a reducir la inflamación y mejorar la función inmunológica. Preparado sin grasas pesadas ni productos animales, este plato es tanto nutritivo como saludable para el corazón. Sin embargo, dependiendo de la preparación, su contenido de sodio puede variar, por lo que vale la pena tener en cuenta que la moderación es clave al sazonar. Deliciosa y nutritiva, la col etíope destaca como una adición vibrante y consciente de la salud a la cocina global.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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