1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Tibs etíopes es un plato sabroso que destaca la rica herencia culinaria de Etiopía. Típicamente consiste en trozos pequeños de carne, comúnmente de res o cordero, salteados con cebollas, ajo, tomates y una variedad de especias aromáticas como berbere o romero. A menudo se sirve con injera, un pan plano fermentado hecho de tef, los Tibs logran un equilibrio entre sustancioso y saludable. El tef, un grano entero sin gluten, ofrece fibra, hierro y aminoácidos esenciales, lo que lo convierte en un acompañamiento muy nutritivo. El plato puede personalizarse para incluir verduras para obtener vitaminas y minerales adicionales. Si bien los Tibs son una opción rica en proteínas, su saludabilidad depende del tamaño de la porción y los métodos de cocción, ya que el exceso de aceite o cortes grasos de carne pueden aumentar el contenido calórico. En general, los Tibs etíopes son un plato vibrante que ofrece una mezcla satisfactoria de sabor y nutrición para aquellos que buscan un sabor de la cocina del este de África.