1 serving (200 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estrogonoff
El estrogonofe, también conocido como Stroganoff, es un plato cremoso y sabroso con raíces en la cocina rusa, aunque ha sido ampliamente adaptado en Brasil y otros países. Normalmente se hace con tiras de carne de res o pollo salteadas en mantequilla, e incluye ingredientes como cebollas, ajo, salsa de tomate, crema de leche, y a veces champiñones para darle textura adicional. En Brasil, a menudo se sirve con arroz blanco y batata palha (palitos de papa crujientes). Aunque el estrogonofe es rico en proteínas de la carne, su contenido de crema de leche y mantequilla puede hacerlo alto en grasas saturadas y calorías. Variaciones que incorporen carnes magras, alternativas lácteas bajas en grasa, o porciones reducidas pueden convertirlo en una opción más nutritiva. La combinación de proteínas, carbohidratos y grasas proporciona energía y satisfacción, pero se recomienda disfrutarlo con moderación como parte de una dieta equilibrada. Su atractivo universal radica en su sabor reconfortante y su adaptabilidad a través de diversas tradiciones culinarias.
