1 serving (150 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.8 mg | 5% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los esquites son un clásico alimento callejero mexicano que presenta tiernos granos de maíz cocidos en agua o caldo, típicamente sazonados con epazote, sal y jugo de limón. Tradicionalmente servido en un vaso, se cubre con mayonesa, queso fresco desmenuzado o queso cotija, chile en polvo y un chorrito de limón, creando una deliciosa mezcla de sabores cremosos, ácidos y picantes. Rico en fibra y antioxidantes del maíz, los esquites ofrecen algunos beneficios nutricionales, incluyendo las vitaminas B y C. Sin embargo, la adición de mayonesa y queso puede aumentar su contenido de grasa y calorías, por lo que la moderación es clave para aquellos que vigilan su consumo. Se puede preparar una versión más ligera con sustituciones más saludables, como utilizar yogur bajo en grasa en lugar de mayonesa. Los esquites son una forma sabrosa de disfrutar del maíz, celebrado como un alimento reconfortante mexicano que ofrece tanto indulgencia como adaptabilidad para diversas necesidades dietéticas.