1 serving (100 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Espeto de Carne es un plato tradicional brasileño que muestra el amor del país por las carnes a la parrilla al estilo churrasco. Este plato típicamente consiste en carne de res ensartada sazonada con especias simples como sal, pimienta, ajo, y a veces chimichurri o pimentón. Luego se cocina a la parrilla sobre una llama abierta o carbón, dándole a la carne un sabor ahumado y delicioso. El Espeto de Carne es alto en proteínas, lo que lo convierte en una opción satisfactoria para la construcción y reparación muscular. Dependiendo del corte de carne utilizado, también puede ser una buena fuente de hierro y vitaminas esenciales como la B12. Sin embargo, su saludabilidad puede variar—los cortes magros como el solomillo son más bajos en grasas saturadas, mientras que los cortes más grasos pueden contribuir a niveles elevados de colesterol si se consumen en exceso. Combinarlo con verduras frescas o una ensalada puede equilibrar la comida y agregar fibra. Este plato es una celebración abundante y deliciosa de la cocina brasileña.