1 serving (100 grams) contains 22 calories, 2.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
52.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 4.5 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 57.1 mg | 4% | |
| Hierro | 5.1 mg | 28% | |
| Potasio | 481.0 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Espárragos Cozidos, o espárragos hervidos, es un plato sencillo pero nutritivo de la cocina portuguesa. Preparado cocinando suavemente espárragos frescos en agua ligeramente salada hasta que estén tiernos, este plato destaca los sabores naturales y el color verde vibrante de la verdura. Los espárragos son bajos en calorías y ricos en nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas A, C, E y K, así como ácido fólico y fibra. También son una excelente fuente de antioxidantes y tienen propiedades antiinflamatorias, lo que los convierte en una elección saludable para el corazón que apoya la digestión y el bienestar general. Recetas tradicionales pueden incluir aceite de oliva o un chorrito de jugo de limón para realzar el sabor, agregando grasas saludables y vitamina C. Aunque los Espárragos Cozidos son inherentemente saludables, combinarlos con salsas ricas o sal excesiva puede incrementar su contenido calórico y de sodio. Disfrutado como plato de acompañamiento o como aperitivo, esta receta es una deliciosa manera de incorporar más verduras en tu dieta.