1 serving (100 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La esfirra es un plato tradicional del Medio Oriente y del Mediterráneo, popularizado en las cocinas libanesa y siria y ampliamente disfrutado en Brasil. Estas empanadas rellenas saladas suelen estar hechas con una masa suave a base de trigo y rellenas con una variedad de ingredientes como carne molida condimentada, pollo, queso o espinacas. Las esfirras suelen hornearse, lo que las convierte en una opción más ligera en comparación con las empanadas fritas. Brindan una fuente de proteínas a partir de sus rellenos y, cuando se preparan con rellenos de vegetales, pueden ofrecer fibra y vitaminas esenciales. Sin embargo, pueden ser ricas en calorías debido a la masa y los rellenos de carne grasa, dependiendo de la receta. Las versiones caseras o integrales con proteínas magras y vegetales pueden mejorar su valor nutricional. Las esfirras son versátiles y sabrosas, ofreciendo un vistazo al patrimonio culinario de sus orígenes, al mismo tiempo que sirven como una opción satisfactoria de refrigerio o comida.