Esfirra de escarola

Esfirra de escarola

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Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
476.2
calorías
11.9
proteínas
71.4
carbohidratos
14.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 14.3 g 18%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 11.9 mg 3%
Sodio 714.3 mg 31%
Carbohidratos Totales 71.4 g 25%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 4.8 g
proteínas 11.9 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 119.0 mg 9%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

61.8%
10.3%
27.9%
Grasa: 128 cal (27.9%)
Proteínas: 47 cal (10.3%)
Carbohidratos: 285 cal (61.8%)

About Esfirra de escarola

La esfiha de escarola es un pastel salado de inspiración mediooriental popular en la cocina brasileña, que muestra una combinación de sabores regionales. Presenta una base suave y esponjosa rellena de escarola, un tipo de verdura de hoja, a menudo mezclada con cebollas, ajo, aceite de oliva y un toque de acidez de vinagre o jugo de lima. Ocasionalmente, se añade queso rallado o especias para darle más sabor. La escarola ofrece un perfil rico en nutrientes, lleno de vitaminas A y C, fibra y antioxidantes, lo que convierte a este plato en una deliciosa forma de incorporar vegetales de hoja en tu dieta. Sin embargo, la masa del pastel puede ser alta en carbohidratos refinados y calorías, dependiendo de la preparación, y cualquier queso u aceites añadidos pueden aumentar el contenido de grasa. Cuando se disfruta con moderación, la esfiha de escarola sirve como un equilibrio sabroso entre la indulgencia y el sustento, mezclando ingredientes saludables con texturas reconfortantes.