1 serving (100 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Esfiha de Carne es un pastel salado originario de la cocina del Medio Oriente, ampliamente adoptado en las tradiciones culinarias de Brasil. Este plato consiste en una base suave y esponjosa en forma de tarta abierta, cubierta con una sabrosa mezcla de carne molida. El relleno típicamente incluye carne de res o cordero molida, sazonada con cebollas, ajo, perejil y especias aromáticas como comino y pimienta. Rica en proteínas de la carne, la Esfiha de Carne proporciona energía y nutrientes como hierro y vitaminas del grupo B. Sin embargo, su saludabilidad depende de los métodos de preparación; las recetas tradicionales pueden incorporar aceite o mantequilla en la masa, lo que puede aumentar el contenido de grasas saturadas y calorías. Combinarla con una ensalada fresca u optar por una masa integral puede aumentar su valor nutricional. La Esfiha de Carne es un delicioso y versátil bocadillo o aperitivo, que ofrece un sabor de herencia cultural envuelto en una masa caliente y aromática.