1 serving (100 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 357.1 mg | 27% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Esfiha de Bauru es un sabroso pastel brasileño inspirado en la cocina del Medio Oriente, que presume de una fusión de sabores y texturas ricos. Típicamente hecha con masa suave, esta delicia se rellena con una mezcla de carne molida magra o pollo, tomates picados, cebollas y una variedad de condimentos, a menudo sazonada con perejil y pimienta negra. El perfil sabroso del relleno se combina perfectamente con la costra dorada del pastel de masa abierta. Mientras que la esfiha puede ser una fuente de proteínas y fibra de la carne y verduras, su valor nutricional depende en gran medida de los métodos de preparación. El uso de masa integral y la minimización de grasas añadidas puede mejorar su salud. Las recetas tradicionales pueden ser altas en sodio, por lo que la moderación es clave. Popular en comidas informales y de celebración en todo Brasil, la Esfiha de Bauru fusiona un sabor delicioso con el patrimonio cultural, siendo un plato versátil perfecto para compartir.