1 serving (100 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Esfiha de carne
La Esfiha de Carne es un pastel salado relleno popular en la cocina del Medio Oriente, especialmente en las tradiciones libanesas y sirias, y ampliamente disfrutado en Brasil. Presenta una corteza suave y esponjosa rellena con una mezcla sazonada de carne molida de res o cordero, cebolla, perejil y especias como comino y pimentón, creando un equilibrio sabroso de proteínas y hierbas aromáticas. Normalmente horneada hasta dorarse, la Esfiha de Carne es un plato sustancioso y satisfactorio. Nutricionalmente, proporciona una buena fuente de proteínas de la carne y vitaminas beneficiosas como la vitamina A y hierro del perejil y las especias. Sin embargo, su saludabilidad depende de los métodos de preparación. La Esfiha hecha con carne magra y masa integral ofrece mayores beneficios nutricionales, mientras que las versiones con mayor contenido de grasa o harina refinada pueden ser menos saludables. La moderación es clave para disfrutar de este plato como parte de una dieta equilibrada, celebrando sus ricas raíces y su sabor delicioso.
