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Escarole, frijoles y salchicha

Escarole, frijoles y salchicha

Dinner

Calificación del Artículo: 75/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
283.0
calorías
18.9
proteínas
18.9
carbohidratos
14.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
283.0
% Valor Diario*
Grasa Total 14.2 g 18%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 37.7 mg 12%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 18.9 g 6%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 1.9 g
proteínas 18.9 g 37%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.3 mg 7%
Hierro 2.8 mg 15%
Potasio 566.0 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

27.1%
27.1%
45.8%
Grasa: 127 cal (45.8%)
Proteínas: 75 cal (27.1%)
Carbohidratos: 75 cal (27.1%)

About Escarole, frijoles y salchicha

La Escarola, los Frijoles y la Salchicha es un plato reconfortante y sabroso arraigado en la cocina ítaloamericana. Esta abundante comida de un solo sartén combina la tierna escarola, una verdura ligeramente amarga y rica en vitaminas A, K y ácido fólico, con los cremosos frijoles cannellini, una legumbre rica en fibra y proteínas que proporciona energía constante y apoya la digestión. El plato también incluye sabrosa salchicha italiana, que aporta riqueza y grasas esenciales, pero puede ser alta en sodio y grasas saturadas, dependiendo de la variedad. Por lo general, se utilizan ajo, aceite de oliva y caldo de pollo para realzar el sabor manteniendo cualidades saludables. La Escarola, los Frijoles y la Salchicha logra un equilibrio entre las verduras terrosas y la indulgente proteína, lo que lo hace versátil como plato principal o acompañante. Aunque puede ser denso en calorías, optar por salchicha magra y menos aceite puede convertir esta satisfactoria comida en una elección saludable para una dieta equilibrada.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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