1 serving (200 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 588.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Escarola y frijoles cannellini
La Escarola y los Frijoles Cannellini es un plato sustancioso y nutritivo arraigado en la cocina italiana, a menudo disfrutado como una reconfortante sopa o acompañamiento. La escarola, una hoja verde ligeramente amarga de la familia de la achicoria, se combina maravillosamente con los cremosos frijoles cannellini, que son ricos en fibra y proteína de origen vegetal. Esta combinación aporta una gran cantidad de vitaminas y minerales, incluyendo vitamina K, A y ácido fólico de la escarola, junto con hierro, magnesio y potasio de los frijoles. La preparación generalmente incluye ajo, aceite de oliva y caldo de pollo o vegetales, creando un plato sabroso pero bajo en grasas. La Escarola y los Frijoles Cannellini es una excelente opción para la salud del corazón, la digestión y para mantener niveles equilibrados de azúcar en la sangre. Sin embargo, el contenido de sodio puede aumentar si se prepara con frijoles enlatados o caldo; optar por versiones bajas en sodio puede ayudar a mitigar esto. Simple pero rico en nutrientes, este plato es una elección saludable para llevar sabores mediterráneos a tu mesa.
