1 serving (5 grams) contains 8 calories, 1.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
316 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.8 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 2.3 g | 11% | |
| Grasa Poliinsaturada | 4.8 g | ||
| Colesterol | 124 mg | 41% | |
| Sodio | 574 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 5.0 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40 g | 80% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26 mg | 2% | |
| Hierro | 8.7 mg | 48% | |
| Potasio | 948 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Caracoles
Los escargots, una delicia francesa, se refieren a caracoles de tierra que se suelen cocinar en mantequilla de ajo, perejil y vino blanco. Provenientes de la cocina francesa, los escargots se han convertido en un símbolo de la alta cocina a nivel mundial. Ricos en proteínas, bajos en grasa y llenos de nutrientes esenciales como hierro, magnesio y vitamina B12, los escargots ofrecen sorprendentes beneficios para la salud a pesar de su preparación indulgente. La mantequilla de ajo a menudo utilizada realza su sabor pero añade calorías significativas y grasa saturada, por lo que la moderación es clave. Los escargots también son una buena fuente de selenio, que apoya la salud inmunológica y el metabolismo. Si bien su textura puede ser un gusto adquirido, su perfil nutricional y lugar en la tradición culinaria lo convierten en un plato único y que vale la pena explorar.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Caracoles DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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