1 serving (85 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 61.1 g | 78% | |
| Grasa Saturada | 33.3 g | 166% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1111.1 mg | 48% | |
| Carbohidratos Totales | 5.6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 27.8 g | 55% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 138.9 mg | 10% | |
| Hierro | 8.3 mg | 46% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Caracoles al mantequilla
El Escargot Au Beurre es un plato clásico originario de la cocina francesa, conocido por sus sabores ricos y exquisitos. Presenta caracoles tiernos cocinados en una decadente mantequilla de ajo y perejil, a menudo sazonada con chalotes, vino blanco y hierbas. Normalmente se sirve como un aperitivo, los caracoles se presentan en sus conchas o en un plato de escargot dedicado, permitiendo que la salsa mantecosa realce su textura delicada. Mientras que los caracoles son ricos en proteínas y bajos en grasas, la mantequilla de ajo y perejil añade una cantidad significativa de grasa y calorías, especialmente grasas saturadas. El perejil proporciona una buena fuente de vitamina K y antioxidantes, mientras que el audaz ajo aporta posibles propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, la riqueza del plato significa que debe disfrutarse con moderación como parte de una dieta equilibrada. El Escargot Au Beurre es un delicioso ejemplo de la artesanía culinaria francesa que combina sofisticación con indulgencia en cada bocado.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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