1 serving (100 grams) contains 135 calories, 25.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
321.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.3 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Escalope de pavo
El escalope de pavo es un corte fino y tierno de pechuga de pavo, a menudo empanizado y frito en sartén o a la parrilla. Originario de la cocina europea, en particular de las tradiciones francesas e italianas, este plato es conocido por su simplicidad y versatilidad. Se elabora golpeando el pavo hasta alcanzar un grosor uniforme, garantizando una cocción rápida y uniforme. El empanizado típicamente consiste en harina, huevo y migas de pan, agregando una textura crujiente a la carne magra. Como una opción rica en proteínas, el pavo es naturalmente bajo en grasa y calorías en comparación con muchas otras carnes, lo que lo convierte en una elección saludable para mantener la salud muscular y apoyar el control de peso. Sin embargo, el perfil nutricional varía dependiendo de la preparación; las versiones empanizadas y fritas pueden tener un mayor contenido de grasa y calorías debido al aceite agregado. Optar por la parrilla u horneado puede hacer que el plato sea más ligero, pero igualmente delicioso. El escalope de pavo combina bien con verduras frescas o cereales integrales para una comida equilibrada.
