1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Escalope milanesa
El Escalope Milanesa es un plato clásico de la cocina italiana, específicamente de la región de Lombardía. Consiste en un corte fino de carne, típicamente ternera o pollo, que se sazona, se reviste con harina, huevo y migajas de pan, para luego freírse en sartén hasta quedar dorado y crujiente. El plato suele servirse con un chorrito de limón fresco, verduras de ensalada o acompañado de pasta para una comida completa. Aunque el Escalope Milanesa es una buena fuente de proteína de la carne, el revestimiento con migas de pan y el proceso de fritura añaden calorías y grasa, haciéndolo menos ideal para aquellos que buscan opciones más ligeras. Para una variante más saludable, se puede hornear en lugar de freír y acompañar con verduras al vapor. A pesar de su naturaleza indulgente, el plato sigue siendo un alimento reconfortante muy querido y una exquisita representación de los sabores tradicionales italianos.
